Ovesné sušenky s marmeládou
S oblibou jim říkám transparentní rychlosušenky, protože je vyrobíte raz dva a jsou jen ze dvou základních ingrediencí.
Dvě až tři ingredience plus něco navrch a paráda je na světě. Peču je už několik roků a ještě se mi neomrzely. Proč? Protože jsou pokaždé trošku jiné, ale vždycky moc dobré! Nejčastěji dávám navrch "marmeládu", ale můžete je udělat třeba i s krémem, kouskem čokolády nebo oblíbeným ovocem. Kreativitě se meze nekladou.
Ingredience
(cca 30 sušenek)
- 1 (pře)zralý banán
- cca 80g ovesných vloček jemných (lépe sají)
- 1,5 pl medu nebo jiného oblíbeného tekutého sladidla - volitelné
- hrst lesního ovoce (může být i mražené)
- 1 pl chia semínek
Postup
- Banán v míse rozšmelte vidličkou na kašičku.
- Přidejte ovesné vločky, pořádně zamíchejte a případně doslaďte.
- Nechte 10 minut odpoívat, aby vločky nasákly a lépe se s hmotou pracovalo.
- Až bude hmota hezky lepkavá, tvořte malé hromádky na plech vyložený pečícím papírem a doprostřed každé hromádky udělejte důlek.
- Pečte na 170 stupňů do zlatova.
- V mezičase rozmixujte lesní ovoce, přidejte lžíci chia semínek a nechte 5-10 minut bobtnat. Vytvoří se hustá "marmeláda".
- Marmeládu umístěte do důlku v každé sušence a dejte ještě na chvíli zapéct do trouby.
- Po vychladnutí se do nich pusťte a pak mi dejte vědět, jak vám chutnaly. :)
TIP č.1: Čím tenší sušenky uděláte, tím více budou křupavé. Ty tlustší budou naopak měkčí a vláčnější, takže každému podle jeho gusta.
TIP č.2: S kódem "Hlavu vzhůru" získáte při objednávce na e-shopu svetplodu.cz ZDARMA jako dárek balíček výběrových ořechů "EXCLUSIVE MYX 50g". Kód připište do poznámky k objednávce a pak už se jen těšte na dáreček. :) Odkazy na použité suroviny z tohoto eshopu najdete i v samotném receptu.
Vaše
I.❤